Die Jiaogulan-Pflanze und ihre Verwendung...

Die Jiaogulan-Pflanze und ihre Verwendung in der Küche http://jiaogulan.jimdo.com/jiaogulan-in-der-k%C3%BCche-und-ern%C3%A4hrung/ Die frischen, oberirdischen Pflanzenteile verwenden wir wie folgt: · Frisch aufgebrüht, als Tee · Das frische Kraut in diversen Salaten · Das frische Kraut mit Knoblauch, Olivenöl, Pfeffer und Salz · Das frische Kraut als Pesto (frisches Kraut, Mandeln o. Pistazien (Menge nach Geschmack), Knoblauch , nach Geschmack, zerkleinern und mit Salz ,40 g/ pro 1 Kg frischem Kraut, und Olivenöl vermischen! Hält sich, in Gläser gefüllt ,Gläser ¾ füllen, wegen der Gärung, und muß mit Öl bedeckt sein! · Das frische Kraut in der Küche zu Suppen, Pfannengerichte · Das frische Kraut im Sauerkraut, Weißkohl fein schnitzeln, Jiaogulan grob zerhacken, beides mit 10g Salz pro 1Kg Kohl und 1 Esslöffel zerhacktem Jiaogulan mischen und im Gärtopf feststampfen. Alles beschweren und gären lassen. Nach 12 Tagen kann schon mal probiert werden! · Das frische Kraut im Brot verbacken, auf 1 Kg Brotteig, je nach Geschmack, 1-2 EL fein zerhackte Jiaogulan-Pflanze. Jiaogulan aus dem eigenen Garten-nicht nur für Krebsbetroffene! youtube.com - Jiaogulan stärkt das Immunsystem und wächst vital und gesund in jedem Gartenboden. Jiaogulan ist winterhart bis - 18°C, Jiaogulan lässt sich vielfach in der Küche verwenden. Jiaogulan ist eine wertvolle... Beitrag von Florian Ebbok anzeigen oder kommentieren » Mit Google+ fühlt sich das Teilen im Web ähnlich wie das Teilen im richtigen Leben an. Weitere Informationen Bei Google+ mitmachen

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